A massala Indiana é um mix de especiarias e ervas moídas e mixadas de forma 100% artesanal que irão agregar mais sabor as suas produções! Repleta de nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo e propriedades anti-inflamatórias como magnésio e a vitamina C.
Para utilização em preparos como refogado ou cozimento basta dourar a massala em fogo baixo por 2 minutos com 1 colher de azeite e acrescente o alimento que você irá preparar.
Para utilização em preparos como marinadas basta lambuzar o alimento com um bom azeite e salpicar a massala por cima
Para utilização em preparos como molhos ou massas basta acrescentar no preparo e misturar.
Dicas de consumo:
· Temperar vegetais
· Em Risoto
· Em caldos
· Em preparos de quibes de castanha
· Em preparos de almondegas de quinoa
· Para molho de salada
Ingredientes: lemon peper, curry, noz moscada, pimenta branca. Contém 50g
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