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Descrição

A massala Indiana é um mix de especiarias e ervas moídas e mixadas de forma 100% artesanal que irão agregar mais sabor as suas produções! Repleta de nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo e propriedades anti-inflamatórias como magnésio e a vitamina C. 

Para utilização em preparos como refogado ou cozimento basta dourar a massala em fogo baixo por 2 minutos com 1 colher de azeite e acrescente o alimento que você irá preparar.

Para utilização em preparos como marinadas basta lambuzar o alimento com um bom azeite e salpicar a massala por cima

Para utilização em preparos como molhos ou massas  basta acrescentar no preparo e misturar.

Dicas de consumo:

·       Temperar vegetais

·       Em Risoto

·       Em caldos

·       Em preparos de quibes de castanha

·       Em preparos de almondegas de quinoa

·       Para molho de salada

Ingredientes: lemon peper, curry, noz moscada, pimenta branca. Contém 50g

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